Ксения Потмальникова раскрыла полезные свойства цветной капусты

Эндокринолог и диетолог Ксения Потмальникова рассказала о низкой калорийности и противовоспалительных свойствах цветной капусты на aif.ru. Овощ покрывает до 77% суточной нормы витамина С, но может быть противопоказан при обострении болезней ЖКТ.

Эндокринолог и диетолог Ксения Потмальникова поделилась информацией о положительных свойствах цветной капусты. В интервью для aif.ru эксперт отметила, что этот овощ отличается низким содержанием калорий и может оказывать противовоспалительное действие благодаря высокому уровню антиоксидантов. Помимо этого, около 100 граммов цветной капусты покрывают примерно 77% от необходимой суточной нормы витамина С. Однако, как пояснила Потмальникова, потребление цветной капусты может быть нежелательным, например, при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Ранее врач-диетолог, кандидат медицинских наук, Елена Соломатина в беседе с 360.ru рассказала о полезных свойствах хурмы.