Напиток блокирует наградообразующую реакцию мозга на спиртное, снижая риск формирования зависимости.
Кофеин способен противодействовать алкогольной зависимости. К такому выводу пришла команда ученых, результаты работы которых публикует издание Translational Psychiatry.
Ученые изучили влияние кофеина на мозг грызунов, подвергавшихся воздействию алкоголя, и обнаружили, что этот компонент кофе способен ослаблять нейрохимические процессы, лежащие в основе алкогольной зависимости. При употреблении спиртного мозг вырабатывает дофамин — вещество, отвечающее за чувство удовольствия и закрепляющее привычку. Кофеин, в свою очередь, препятствует активации определенных рецепторов, уменьшая этот «вознаграждающий» эффект и, соответственно, снижая мотивацию к повторному употреблению алкоголя.
Эксперименты показали, что животные, получавшие и алкоголь, и кофеин, демонстрировали значительно меньшую склонность к повторному употреблению спиртного по сравнению с группой, получавшей только алкоголь. Дополнительные тесты с блокаторами нейронных рецепторов подтвердили, что именно взаимодействие кофеина с аденозиновыми рецепторами подавляет активность дофаминовой системы, связанную с употреблением алкоголя, что является ключевым механизмом, лежащим в основе зависимости.
Однако эксперты подчеркивают: кофеин не нейтрализует вред алкоголя, а лишь «смягчает» его психологическую привлекательность, снижая вероятность зависимости, особенно на ранних стадиях формирования привычки.