Первый винодельческий коворкинг появится в Крыму

фото: ГлагоL

Первый винодельческий коворкинг откроют в Крыму, проект получил название «Республика севастопольских виноделов», сообщил 28 октября член генсовета «Деловой России», сооснователь Ассоциации виноградарей и виноделов Севастополя Олег Николаев.

Ранее на территории плато Кара-Тау и долины реки Бельбек в Севастополе был создан самый крупный терруар вина на юге России «Палакия». Именно здесь разместится «Республика севастопольских виноделов».

«Проект реализуют на площади более 170 гектаров неиспользуемых земель Севастопольского винодельческого завода. Проект позиционируется как «инкубатор» для малых винодельческих хозяйств и станет первым на Крымском полуострове коворкингом для начинающих виноделов», — рассказал Николаев.

Благодаря открытости правительства Севастополя на проект удалось поучить первые инвестиции — более 500 млн рублей. Их вложат в обработку земель, закладку новых виноградников и закупку посадочного материала. Позднее планируется построить винодельню, дегустационные залы, эно- и агротуристическую инфраструктуру.

По задумке авторов проекта, участники получат виноградники от двух гектаров и доступ к общим сервису и инфраструктуре. Это позволит значительно снизить порог входа в отрасль.

«Это инвестиция не только в землю, но и в людей. И в будущее Севастополя, который получит больше налоговых резидентов и доходов в бюджет», — подчеркнул Николаев.

Ранее «ГлагоL» сообщал, что российский бренд «Абрау-Дюрсо» получил высшую награду от Всемирной организации винного туризма (GWTO) за «Лучший опыт ответственного энотуризма».