Гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова рассказала РИА «Новости», что виноград — это важный источник полифенолов, которые обладают антиоксидантными свойствами. По словам врача, такие вещества могут снижать уровень «плохого» холестерина и уменьшать вероятность развития атеросклероза. Кроме того, полифенолы, содержащиеся в сладких плодах, положительно влияют на работу сердца. Как отметила медик, в винограде есть ресвератрол, который укрепляет сосуды и способствует расслаблению их стенок, помогая предотвратить повышение артериального давления. Рутин в составе ягод способствует предотвращению образования тромбов и снижает риски развития инсульта или инфаркта, добавил «Ридус».