Роскачество отметило рост доли качественных вин в 2024 году

ЦАРЬГРАД 6 часов назад 12
Preview

Роскачество представило итоги исследования "Винный гид России", оценив 446 вин из страны. В 2024 году доля высококачественных вин выросла: на 8,53% белых и на 6,77% красных. Наивысшие оценки получили сухие вина, среди которых "Семейное наследие" и "Мантра Эстейт".

Роскачество представило ежегодные результаты исследования под названием «Винный гид России». В рамках этого исследования было проанализировано 446 образцов тихих вин. В числе этих образцов 240 представлены белыми винами, а 206 – красными, из разнообразных российских регионов, включая новые винные зоны, такие как Подмосковье и Воронежская область.

Дегустация осуществлялась в аккредитованной лаборатории. На мероприятии присутствовали 35 экспертов, среди которых двое представляли Италию. Оценка вин проводилась согласно 100-балльной шкале Международной организации винограда и вина (OIV) и стандартам ГОСТ, с последующей трансляцией результатов в 5-балльный рейтинг Роскачества.

Несмотря на неблагоприятные климатические условия 2024 года, отмечен рост доли высококачественных вин, набравших 81 и более баллов. Среди белых вин этот показатель увеличился на 8,53%, а среди красных — на 6,77% по сравнению с показателями урожая 2022 года. В общем, доля вин, соответствующих высокому стандарту Роскачества, превысила 76%, по сравнению с 12–15% в 2019 году.

Наивысшую оценку получили сухие вина.

В пятерку лучших белых вин вошли:

«Мантра Эстейт» «Галицкий и Галицкий» «Сикоры»

Эти вина получили рейтинг от 4,40 до 4,45 балла.

Среди красных вин лидером стало «Семейное наследие» от «Сикоры» с рейтингом 4,49 балла, после него следуют:

«Раевское» «Усадьба Мезыбь» «Бельбек»

Ранее мы писали о значимости ВНИИПБиВП, который на протяжении 90 лет активно продвигает технологии в сфере виноделия и оказывает влияние на качество отечественного вина. Важные аспекты работы института неоднократно обсуждались на международных площадках, подчеркивая его важный вклад в совершенствование винодельческой отрасли.

 

Читать в ЦАРЬГРАД
Failed to connect to MySQL: Unknown database 'unlimitsecen'