Найдена мелодия, которая делает шоколад вкуснее

Трек Sweetest Melody длится 90 секунд, и его уже окрестили "акустическим соусом".

Специалист Натали Гиацинт из Бристольского университета придумала особенную музыку, которая делает вкус шоколада более насыщенным. Об этом сообщает Hi-Tech Mail.

Феномен заключается в следующем: слуховые рецепторы усиливают работу вкусовых. При прослушивании определенной мелодии, утверждает Натали, человек ощущает более сильный вкус шоколада.

К примеру, мажорные ноты делают вкус более сливочным и сладким, резкие диссонансные звуки усиливают горькие оттенки.

Доктор Гиацинт отметила, что она создала и "антишоколадные" композиции, которые делают вкус менее выраженным. Речь идет о мелодиях с быстрым темпом и минорными аккордами.

Чтобы получить максимальное наслаждение от шоколада, Натали рекомендует есть его в наушниках, прослушивая Sweetest Melody.