Сегодня празднуем День макарон (или все-таки пасты? )

По этому случаю делимся с вами рецептами, который придумал искусственный интеллект.

1. Макароны с авокадо и креветками

Ингредиенты:

• Спагетти — 250 г
• Авокадо — 1 шт.
• Креветки — 200 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Лимон — 1/2 шт.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Соль и перец — по вкусу
• Свежая кинза — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите макароны до состояния аль денте.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте измельченный чеснок.
3. Добавьте креветки и готовьте их до золотистого цвета.
4. В блендере смешайте мякоть авокадо, сок лимона, соль и перец до однородной массы.
5. Смешайте макароны с соусом из авокадо и креветками.
6. Украсьте свежей кинзой. Наслаждайтесь!

2. Макароны с тыквой и грецкими орехами

Ингредиенты:

• Пенне — 250 г
• Тыква — 300 г
• Грецкие орехи — 50 г
• Пармезан — 100 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Соль и перец — по вкусу
• Свежий тимьян — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите макароны до состояния аль денте.
2. Тыкву нарежьте кубиками и запеките в духовке при 180°C до мягкости.
3. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте измельченный чеснок.
4. Добавьте запеченную тыкву и готовьте еще несколько минут.
5. Смешайте макароны с тыквой, добавьте тертый пармезан и грецкие орехи.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Украсьте блюдо свежим тимьяном.

3. Макароны с манго и курицей

Ингредиенты:

• Фузилли — 250 г
• Куриное филе — 200 г
• Манго — 1 шт.
• Красный перец — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Оливковое масло — 2 ст. ложки
• Соль и перец — по вкусу
• Свежая петрушка — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите макароны до состояния аль денте.
2. Куриное филе нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
3. Добавьте измельченный чеснок и нарезанный красный перец, готовьте еще несколько минут.
4. Манго очистите и нарежьте кубиками.
5. Смешайте макароны с курицей, перцем и манго.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Украсьте свежей петрушкой и подавайте.

4. Макароны с грибами и кокосовым молоком

Ингредиенты:

• Тальятелле — 250 г
• Шампиньоны — 200 г
• Кокосовое молоко — 200 мл
• Чеснок — 2 зубчика
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Соль и перец — по вкусу
• Свежий базилик — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите макароны до состояния аль денте.
2. Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
3. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще несколько минут.
4. Влейте кокосовое молоко и доведите до кипения.
5. Смешайте макароны с грибами и кокосовым молоком.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Украсьте свежим базиликом и подавайте.

Наслаждайтесь✨

Какое блюдо понравилось больше всего?