Почему ежикам нельзя давать молоко

Вот те на! Когда-то я с удивлением узнал, что оказывается основная еда ежей не яблоки и грибы, которые они таскают на иголках и складывают про запас. А теперь оказывается, что мое картиночное представление ежа пьющего молоко тоже ошибочно? Как же так получилось?