Печенье «Поцелуйчики» с творогом

РЕБЁНОК.РУ 1 день назад 22

Предлагаем испечь вкуснейшее печенье «Поцелуйчики» с творогом. Это печенье готовится из доступных ингредиентов, которые найдутся в каждом доме, к тому же приготовить его сможет даже начинающий кулинар. Творожное печенье Поцелуйчики готовится очень быстро и его всегда можно испечь, если хочется чего-то сладкого к чаю или кофе.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 210 г

Творог - 250 г

Масло сливочное - 80 г

Сахар - 150 г

Разрыхлитель (по желанию) - 0,25-0,5 ч.л.

318 кКал
50 мин.

Фото готового блюда

Процесс приготовления

Для приготовления творожного печенья Поцелуйчики нам понадобится всего 4 ингредиента: мука, сливочное масло, творог и сахар.

Ингредиенты для печенья «Поцелуйчики» с творогом

Фото 1

В миску просеять муку и добавить кусочки сливочного масла.

Фото 2

Перетереть муку с маслом в крошку.

Фото 3

Добавить в миску творог. Хорошо размять.

Фото 4

Замесить творожное тесто, собрать его в шар. Тесто не должно быть жирным, поэтому если увидите, что на ладони остаются следы, добавьте немного муки. Я добавила 10 грамм.

Фото 5

Тесто раскатать толщиной 4-5 мм и вырезать кружочки при помощи стакана.

Фото 6

В тарелку насыпать сахар, опускать в него каждый кружок.

Фото 7

Сложить кружок пополам, сахаром внутрь.

Фото 8

Затем ещё раз сахаром внутрь и окунуть в сахар со всех сторон.

Фото 9

Застелить противень пергаментом и выложить на него сформированное печенье. Духовку разогреть до 200 градусов и печь печенье 20-25 минут, пока оно зарумянится.