Кулинария>Куриные рулетики с сыром и ветчиной!

Куриные рулетики с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

Куриные отбивные по - 100, 110 г 

Полутвёрдый сыр - брусочками - 30-35 г

Ветчина - брусочками - 30-35 г

Чеснок

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Растительное масло - для смазывания

Соус терияки или кетчуп (по желанию)

Приготовление:

Нарезаем куриные грудки на отбивные

 (если не знаете, как, у меня есть видео в ленте).

Маринуем курицу: солим, перчим и натираем чесноком.

 Оставляем на 15-20 минут, чтобы мясо промариновалось.

Нарезаем сыр и ветчину брусочками.

На каждую отбивную выкладываем кусочек сыра и ветчины, заворачиваем в рулетик.

Размещаем рулетики на противне (противень не смазываем).

Смазываем рулетики растительным маслом.

Ставим в разогретую до 180°C духовку на 20 минут.

Чтобы получить красивую румяную корочку, 

через 20 минут смазываем рулетики соусом терияки

 (или кетчупом, соевым соусом, аджикой - по вашему вкусу) и 

ставим в духовку еще на 5-7 минут до образования корочки.