Какой сегодня праздник: 31 января – День рождения русской водки

День рождения русской водки отмечается 31 января. Праздник связан с важным событием в науке: в этот день в 1865 году химик Дмитрий Менделеев защитил свою диссертацию о соединении спирта с водой. Его работа стала основой для стандартизации водки, а дата закрепилась как символ ее появления.

Водка появилась в России еще в XVI–XVII веках, но термин "водка" стал использоваться только в XVIII веке. В 1894 году Менделеев предложил стандарт крепости 40°, который стал основой для большинства сортов.

Сегодня традиции празднования Дня рождения водки включают встречи с друзьями и дегустации. Однако важно помнить, что злоупотребление алкоголем может нанести вред здоровью.