Какой сегодня праздник: 13 сентября – Международный день шоколада

Международный день шоколада (International Chocolate Day) отмечается 13 сентября. Эта дата связана с днем рождения американского предпринимателя Милтона Херши, основателя одноименной шоколадной компании, появившегося на свет 13 сентября 1857 года.

Хотя праздник не имеет официального статуса на уровне ООН или правительств, он приобрел популярность во многих странах и символизирует любовь к одному из самых популярных лакомств.

Шоколад имеет богатую историю, уходящую корнями в Центральную Америку. Майя и ацтеки использовали какао-бобы не только для приготовления ритуального напитка, но и в качестве валюты. В Европу шоколад попал в XVI веке благодаря испанским конкистадорам, а со временем, с развитием технологий, горький напиток "богов" превратился в привычные плитки и конфеты.

Сегодня шоколад – это не просто десерт, но и культурный феномен, объединяющий людей по всему миру. В Международный день шоколада проводятся фестивали, мастер-классы и дегустации, а любители сладкого позволяют себе забыть о диете и насладиться любимыми вкусами – от классической плитки и горячего шоколада до изысканных трюфелей.