Эсколоп с помидорами и сыром из куриной грудки

Всем привет. Сегодня приготовим сочный эскалоп с сыром и помидором. Эскалоп буду готовить и куриного филе, у меня это грудки. У меня в рецепте соль адыгейская она уже содержит приправы чеснок, кориандр, перец черный, укроп и петрушку. Можно использовать обычную соль, отдельно добавить приправы какие вам больше всего нравятся.