Frontiers: две-три чашки кофе или чая в день снимают риск рака легких

Регулярное употребление кофе и чая в разумных дозах может ассоциироваться с уменьшением вероятности возникновения злокачественных опухолей в легких. К такому заключению пришли исследователи из больницы Пуян и университета Шэньчжэня. Итоги их изысканий обнародованы в издании Frontiers in Nutrition.

Авторы обработали сведения о более чем 276 тысячах участников британской программы UK Biobank, чье самочувствие отслеживалось в среднем более 30 лет. За время наблюдения легочная онкология была выявлена у 3821 человека. Ученые сравнили частоту заболеваемости с привычками употребления кофе и чая, принимая во внимание образ жизни, курение и прочие предрасполагающие факторы.

Анализ выявил непрямую зависимость между напитками и опасностью возникновения болезни. У лиц, потреблявших кофе в сдержанных объемах – от 0,5 до 2-3 чашек ежедневно – реже диагностировался рак легких по сравнению с теми, кто полностью отказывался от кофе. Похожие тенденции прослеживались и в отношении чая: самый незначительный риск отмечался у людей, систематически выпивавших от одной до трех чашек в сутки. В то же время, более интенсивное потребление не обеспечивало добавочного охранительного действия.

Исследователи полагают, что определенную роль могут играть биологически активные элементы, находящиеся в составе кофе и чая. К ним относятся антиоксиданты, полифенолы и флавоноиды. Они обезвреживают активные формы кислорода (АФК) – агрессивные свободные радикалы, формирующиеся в процессе функционирования клеток.

Однако авторы обращают внимание на то, что исследование является наблюдательным по своему характеру и не устанавливает однозначную причинно-следственную обусловленность. Для утверждения полученных выводов и освещения возможных механизмов требуются дальнейшие изыскания.