Диетолог Соломатина раскрыла пользу и вред чеснока для здоровья

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о пользе и вреде чеснока. Он эффективен в борьбе с вирусами и подходит для профилактики атеросклероза, но противопоказан при заболеваниях ЖКТ. Узнайте, как правильно употреблять чеснок, чтобы избежать его негативного воздействия.

Чеснок славится множеством полезных свойств, среди которых выделяются уникальные эфирные масла, отпугивающие вирусы. Диетологи рекомендуют употреблять этот продукт во время простуды как вспомогательное средство, но не как единственное лекарство. Такую информацию предоставила врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина в интервью с изданием «Вечерняя Москва».

Елена Соломатина пояснила, что нормы потребления чеснока могут различаться в зависимости от индивидуальных особенностей человека. Однако, в общем случае, не рекомендуется употреблять более одного сырого зубчика в день. Людям с проблемами желудочно-кишечного тракта следует избегать чеснока, поскольку его эфирные масла могут вызвать раздражение слизистых оболочек и усилить симптомы заболевания. Тем не менее, чеснок способен разжижать кровь, что делает его полезным в профилактике атеросклероза.

Диетолог также отметила, что в случаях, когда необходимо увеличить свертываемость крови, чеснок следует полностью исключить из рациона.

«Однако если человеку нужно не разжижать кровь, а наоборот, её коагулировать, то нужно полностью исключить чеснок из рациона», — подчеркнула Елена Соломатина.

Кроме того, недавно нарколог рассказал о возможных рисках употребления «безалкогольного» пива. Он отметил, что это чисто маркетинговый продукт: даже после двойной переработки в нём остаётся около полпроцента алкоголя, но его реклама более свободна по сравнению с обычными алкогольными напитками.