Диетолог Селезнева: в день можно съедать не больше 20 граммов сухофруктов

В день можно съедать не более 20 граммов сухофруктов, чтобы не нанести вред своему здоровью, предупредила в беседе с aif.ru диетолог Татьяна Селезнева.

Сухофрукты считаются полезной сладостью. К ним относятся изюм (сушеные ягоды винограда), курага (сушеные половинки абрикосов), чернослив (сушеные плоды сливы), инжир (сушеный плод фигового дерева), финики.

«Не стоит употреблять больше 20 граммов сухофруктов. Важно следить за нормой сахаров в день, поскольку сахара содержатся не только во фруктах и сухофруктах, но и в других продуктах, даже в овощах. Например, в помидорах, болгарском перце, моркови, свекле», - пояснила специалист.

При умеренном употреблении сухофрукты полезны для здоровья. В них содержатся витамины A, B1, B2, B3, B5, B6 и минеральные элементы - железо, кальций, магний, фосфор, калий, натрий. Кроме того, входящая в состав клетчатка улучшает пищеварение.

Стоит помнить и об ограничениях. С осторожностью сухофрукты следует есть людям с диабетом, избыточным весом и аллергикам.

Ранее диетолог Кованова сказала, сколько можно кофе в день без вреда для здоровья.