Диетические продукты зачастую не столько полезны, сколько опасны, сообщила диетолог Марият Мухина в беседе с «360».
По словам специалиста, даже в диетическую газировку, которую многие выбирают в качестве альтернативы обычному газированному напитку, добавляют аспартам, который был признан потенциальным канцерогеном.
Мухина отметила, что диетические продукты нередко вызывают еще больший аппетит, поскольку любой сладкий продукт может вызвать стимуляцию рецепторов и рефлекторный выброс инсулина.
После этого уровень глюкозы в крови снижается, что вызывает активацию хеморецепторов в гипоталамусе. А пониженная концентрация глюкозы стимулирует центр голода и человек понимает, что голоден.
Специалист добавила, что если после диетических продуктов захочется есть, следует выбрать белковую пищу или углеводы с низким гликемическим индексом.
Ранее нутрициолог Романова объяснила, как набрать вес без вреда для здоровья.