Уникальное восприятие запахов связано с культурной средой и генетикой, утверждает Елена Родионова из РАН. Ароматы влияют на выбор партнёра, скрывая информацию о генетической совместимости и здоровье будущего потомства.
В каждой из нас заложено уникальное восприятие запахов, подчеркнула в беседе с aif.ru Елена Родионова, старший научный сотрудник Института проблем передачи информации РАН и кандидат биологических наук.
"Обоняние является древнейшей сенсорной системой. Оно особенное не только для каждого человека, но и зависит от культурной среды, в которой вырос индивид, а также от его генетических характеристик, — объяснила биолог. — Например, ароматы, которые кажутся приятными для жителя Азии, могут не понравиться европейцу, и наоборот. У азиатов отсутствуют определённые гены, которые формируют запах пота, вследствие чего их запах воспринимается европейцами как кисловатый, в то время как пот европейца для азиатов кажется неприятным и насыщенным".
Елена Родионова также сообщила, что обоняние играет значимую роль в нашем восприятии других. Так, выбор партнёра часто определяется запахом.
"Руководствуясь запахами, мы можем считывать генотип человека и оценивать, насколько он совместим с нами. Для здорового и жизнеспособного потомства необходимо генетическое разнообразие, а именно удалённость генотипов родителей. С другой стороны, в некоторых аспектах они должны быть близки. Эта важная информация содержится в индивидуальном аромате человека", — рассказала она.