Юлия Литвиненко зафиксировала рекорд по приготовлению 500 л бульона

В Салехарде на Дне оленевода приготовили рекордные 500 литров мясного бульона, используя 200 кг мяса. 12 поваров и 11 студентов помогали в готовке, а достижение было зафиксировано Юлией Литвиненко, представителем Книги рекордов России.

На праздновании Дня оленевода в Салехарде, который находится в Ямало-Ненецком автономном округе, российские повара приготовили рекордные 500 литров мясного бульона. Согласно данным, опубликованным администрацией города, для этого блюда потребовалось 200 кг мяса, а достижение было зафиксировано представителем Книги рекордов России.

На этом мероприятии, организованном в столице округа, вице-президент ассоциации шеф-поваров "ШЕФС ТИМ", а также представитель Книги рекордов России Юлия Литвиненко, засвидетельствовали установление нового рекорда для России. Было приготовлено 500 литров густого мясного бульона в специальном казане на костре. Для раздачи на празднике подготовили 5600 стаканов с блюдами.

В готовке участвовали:

Данный рекорд по приготовлению бульона был официально подтверждён сертификатом Гастрономической книги рекордов России.