Врач Бобровский: как избежать трансжиров и улучшить осенний рацион питания

Диетолог Андрей Бобровский советует сбалансированное питание круглый год, избегая трансжиров и рафинированных продуктов. В интервью он обсуждает осенние рекомендации, включая снижение соли и сахара. Врач Нурия Дианова объясняет, как правильно питать детей.

Врач-диетолог и кандидат медицинских наук Андрей Бобровский подчеркнул важность сбалансированного питания на протяжении всего года. В интервью для «Радио 1» он сообщил, что необходимо избегать употребления продуктов с трансжирами, которые часто содержатся в готовой выпечке из магазинов, а также снизить потребление рафинированных продуктов, таких как сосиски и копчёности.

Специалист также указал, что в осенний период рекомендуется уменьшить количество соли в рационе и сократить потребление сахара и газированных напитков. По мнению диетолога, внимание следует уделять не сезонным ограничениям, а качеству и разнообразию пищи в повседневном питании.

Ранее Нурия Дианова, врач-гастроэнтеролог и диетолог, а также исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание», дала интервью для 360.ru, в котором объяснила, как обучить детей правилам здорового питания.