В Туле приостановлена работа кафе "Rollwell" на проспекте Ленина из-за кишечной инфекции у посетителя

В Туле Роспотребнадзор провел санитарно-эпидемиологическое расследование в кафе "Rollwell", расположенном на проспекте Ленина, после получения информации о заболевании острой кишечной инфекцией у посетителя общепита. Об этом сообщает пресс-служба регионального ведомства.

Во время расследования установлено, что в заведении нарушены обязательные требования к содержанию помещений, производственного оборудования и инвентаря. Кроме того, отсутствовал контроль за безопасностью готовящихся блюд.

Помимо этого, в кафе установлены факты продажи кулинарной продукции, не соответствующей требованиям технического регламента по показателям безопасности.

Уточняется, что деятельность кафе приостановлена до устранения нарушений на 60 суток.