Технолог Румянцева отнесла «Каппа-маки» к самому полезному виду роллов

Главный технолог Людмила Румянцева в разговоре с «Газетой.Ru» перечислила роллы, которые можно считать полезными. Эксперт упомянула «Каппа-маки» и «Калифорнию». Если в первых роллах низкокалорийный огурец сочетается с богатым жирами авокадо, то вторые считаются диетическими и питательными. А вот в состав роллов «Магуро» входит тунец — рыба, которая считается самым лучшим источником омега-3, сообщила технолог. Румянцева порекомендовала всем тем россиянам, кто следит за фигурой, избегать роллов с жареной начинкой, такой как хлопья темпура или лук-шалот.