
Куры-несушки порадуют ежедневными яйцами к столу, если соблюсти при их содержании несколько правил. Об этом рассказал автор канала «Хозяйство Воронова».
Сначала надо выбрать породу птицы. К примеру куры породы Ломан Браун будут нестись ежедневно, а яйца будут крупными. Несутся они и зимой, и летом. Конечно, в первый год жизни они будут давать яйца почти каждый день, со второго года яйца станут крупнее, но нестись куры станут реже. С третьего года держать их невыгодно.
Для содержания птиц необходимо помещение, которое сохранит тепло зимой. В птичнике надо устроить вентиляцию и освещение, а летом — обеспечить курам выгул. Кроме того, надо стараться поддерживать в нем чистоту.
«ГлагоL» сообщал ранее, что польза блюд из яиц зависит от качества продукта, хранения и способа приготовления. Употребление сырых или недоваренных яиц могут повлечь заражение человека сальмонеллезом или другими заболеваниями.