Росстат сообщил о подорожании селедки на 28% в 2025 году

В России зафиксировано подорожание селедки на 28% в январе-сентябре 2025 года, сообщает Росстат. Оптовые цены на атлантическую сельдь в центре страны, напротив, снизились на 14%. Эксперт Андрей Баранов предупреждает о росте мировых цен на красную рыбу.

В Российской Федерации наблюдается повышение цен на селедку. Об этом сообщает издание «Известия», опираясь на данные Росстата.

В январе-сентябре 2025 года средняя розничная цена на эту популярную у русских рыбу составила 375 рублей за килограмм. Это представляет собой увеличение на 28 процентов по сравнению с тем же периодом прошлого года.

Вопреки этому, оптовые цены на сельдь демонстрируют снижение. В центральной России стоимость оптовых закупок атлантической сельди составила 185 рублей за килограмм, что на 14 процентов дешевле, чем в начале года.

Ранее Андрей Баранов, заместитель руководителя компании «Инарктика», подчеркнул, что в среднесрочной перспективе цены на красную рыбу в мире будут увеличиваться в среднем на 4 процента ежегодно. Подобная тенденция коснется и российского рынка. Наибольшее подорожание наблюдается у лосося. Эксперт указывает, что этот рост цен связан прежде всего с ограниченным количеством мест для разведения этой рыбы и возрастающим мировым спросом.