Россельхознадзор выявил опасные токсины в твороге двух марок

Россельхознадзор обнаружил в твороге марок "Савушкин продукт" и "Смолевичи молоко" токсин, угрожающий здоровью. Сульфон альбендазола, продукт распада противоглистных препаратов, попал в творог из молока, поставив под угрозу здоровье потребителей.

В двух известных марках творога были обнаружены токсичные соединения, способные привести к дефектам развития плода. Опасные химикаты, которые могут нанести ущерб печени, вызвать аллергические реакции, проблемы с желудочно-кишечным трактом и риски развития патологий у будущих матерей, были выявлены в ходе исследования, проведенного Россельхознадзором. Эта информация поступила из сообщений новостных telegram-каналов.

Это вещество образуется при разложении лекарств от глистов, которыми обрабатывают коров. Использование этих препаратов допустимо, но необходимо дождаться полного их выведения из организма животных. Если этого не сделать, химические вещества могут оказаться в молоке и, соответственно, в твороге, что создает угрозу для здоровья человека, включая нарушения работы ЖКТ, повреждение печени, осложнения для кровеносной системы и аллергические реакции.

Производители "Смолевичи молоко" и "Савушкин продукт", входящие в группы компаний "Серволюкс" и "Санта", в настоящее время находятся под усиленным лабораторным контролем. Ветеринарная служба Белоруссии получила просьбу о принятии мер.

В России нарушения при производстве пищевых продуктов встречаются регулярно. Недавно в докторской колбасе Великолукского мясокомбината обнаружили запрещенное вещество «мясной клей», а в сервелате «Финский» — ДНК сои и индейки, не указанные на упаковке. Об этом сообщил телеканал Царьград.