Росельхозбанк подсчитал стоимость шашлыка в России на 2026 год

Аналитики Россельхозбанка сообщили, что в 2026 году расходы на набор для шашлыка из свинины на троих в России составят 2140 рублей, а замена свинины на курицу снизит стоимость до 1825 рублей. Высокий спрос на продукты наблюдается в майские праздники.

В 2026 году стоимость набора продуктов для шашлыка из свинины в России, рассчитанного на компанию из трех человек, составила 2140 рублей. Замена свинины на куриное мясо снижает общую стоимость до 1825 рублей. Об этом проинформировали аналитики центра устойчивого развития Россельхозбанка, сообщило агенство РИА Новости.

Согласно данным мониторинга розничных цен в апреле 2026 года, цена набора продуктов для шашлыка с использованием свинины на компанию из трех человек установлена в размере 2140 рублей. В составе этого набора:

1,5 килограмма свинины оценены в среднем в 630 рублей, бутылка вина – в 600 рублей, три килограмма овощей – в 540 рублей, 300 грамм зелени – в 120 рублей, два батона хлеба – в 130 рублей, соус – в 120 рублей. * В сообщении также зафиксировано, что при замене свинины на куриное мясо, стоимостью в 315 рублей за 1,5 килограмма, итоговая сумма набора составит 1825 рублей *

Аналитики подчеркнули, что на майские праздники наблюдается рост покупательской активности не только в отношении мяса, но и сопутствующих продуктов: напитков, как алкогольных, так и безалкогольных, соусов, хлеба, овощей, зелени и фруктов. Прирост объема продаж этих категорий составляет от 1,5 до 2 раз.