Первая партия оленины из Кургана отправлена в Азербайджан

Уральский Россельхознадзор впервые проконтролировал экспорт оленины из Курганской области в Азербайджан.

13 мая 2026 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора осуществило контроль за погрузкой партии мясных консервов, произведенных на предприятии в Курганской области, для последующей отправки в Азербайджан. Данное мероприятие стало первым подобным случаем для указанного региона. Объектом контроля выступила партия стерилизованных кусковых консервов «Оленина тушеная» общим весом 601,4 кг.

Перед отправкой за рубеж вся продукция прошла обязательные лабораторные испытания, проведенные в Челябинском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ». Полученные результаты подтвердили высокое качество, безопасность товара и его полное соответствие требованиям, установленным страной-импортером.

В процессе ветеринарного контроля специалисты ведомства сверили данные, указанные в сопроводительных документах, с фактическим грузом. Помимо этого, были проверены даты выработки консервов, ветеринарно-санитарное состояние самой продукции, а также транспортного средства, в котором она перевозилась. По итогам проверки каких-либо нарушений выявлено не было, в связи с чем экспорт данной партии был разрешен.

Отмечается, что всего с начала текущего года из Курганской области в Азербайджан было экспортировано 65,7 тонны готовых мясных консервов.

Ранее первая в текущем году партия фирменной «Тушенки с говядиной» была отправлена Курганской областью в Узбекистан. Вес этой партии превысил 17 тонн. Погрузка продукции состоялась 5 марта. В ходе проверки специалисты ведомства тщательно осмотрели две партии груза: сверили данные в ветеринарных сопроводительных документах, даты выработки консервов, а также оценили санитарное состояние самого товара и транспортного средства. Нарушений выявлено не было, что позволило беспрепятственно выпустить продукцию за границу.