НОВОСТИ СЕГОДНЯ
Снижение холестерина напрямую связано с ежедневным рационом. Корректировка меню – первый шаг к улучшению липидного профиля.
"Исключить из рациона необходимо: сахар и сладости, выпечку, белый хлеб, фастфуд, переработанное мясо, трансжиры, избыток белого риса и макарон из белой муки, алкоголь. В ответ на их употребление печень начинает активно вырабатывать холестерин", — отметила в беседе с "ФедералПресс" нутрициолог Ирина Бугаева.
Снизить холестерин помогут:
- клетчатка (зелень, овощи, ягоды, яблоки, груши, авокадо, цельные крупы, бобовые, семена, орехи);
- пребиотики (спаржа, артишоки, чеснок, лук, порей, недозрелые бананы, овес, цикорий);
- пробиотики (натуральный йогурт, кефир, ряженка, кимчи, квашеная капуста, темпе, комбуча);
- омега-3 и полезные жиры (жирная рыба, льняное масло, оливковое масло extra virgin, авокадо, грецкие орехи);
- продукты для поддержки печени (брокколи, брюссельская капуста, зеленый чай, лимон, куркума, свекла, артишоки);
- растительные стеролы (кунжут, орехи, семечки, цельные зерна, масла холодного отжима).
Ранее врач составил "здоровую тарелку" для профилактики рака желудка.
Похожие новости: