Аппетитная закуска из зеленых помидоров с чесноком имеет все шансы стать одной из любимых на семейном столе. Готовится она очень просто, уже после суток в маринаде помидоры становятся и в меру острыми, и кислыми, сохраняя при этом свою плотность.
Консервировать красные помидоры можно и вовсе . Этот рецепт также подразумевает использование чеснока.