Употребление пива и других алкогольных напитков может увеличить риск развития рака кишечника, рассказал "Газете.Ru" главный врач клиники "Будь Здоров" в Санкт-Петербурге Алексей Василевский.
Согласно данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и других исследований, регулярное употребление алкоголя связано с повышенным риском развития нескольких видов рака, включая рак кишечника. Риск увеличивается с количеством и частотой употребления алкоголя.
"Алкоголь, включая пиво, содержит этанол, который в организме может превращаться в ацетальдегид — вещество, способное повреждать ДНК и способствовать развитию рака. Кроме того, алкоголь может вызывать воспаление и нарушать всасывание питательных веществ, что также повышать риск онкологических заболеваний", — отметил врач.
По его словам, бактерии кишечника участвуют в метаболизме этанола и увеличивают содержание ацетальдегида в толстой кишке. Ацетальдегид накапливается там по мере увеличения дозы выпитого алкоголя. В итоге его концентрация становится опасной и приводит к мутагенным процессам.