Летом стоит исключить из рациона красное мясо, особенно людям старше 50 лет в период сильной жары. Такой совет в беседе с "Радио 1" дала диетолог, врач превентивной и интегративной медицины, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко.
"Красное мясо разгоняет биохимические процессы, ведущие к старению, замедлению и усилению апоптоза", - пояснила специалист.
В случае, если летом есть желание провести детоксикацию организма, стоит исключить и белое мясо, заменив на всю палитру овощей, за исключением томатов, баклажанов и перца, поскольку они "закисляют" организм, отметила она. Кроме того, по ее словам, следует исключить тяжелые тренировки, оставив легкие прогулки, пробежки и игровые виды спорта.
Заведующая отделением медицинской профилактики Одинцовской областной больницы Галина Волкова в свою очередь посоветовала исключить из летнего рациона жирную пищу и пить больше чистой негазированной воды.