Врач Головчанская: длительные перерывы в еде уничтожают желчный пузырь

Голод — враг желчного пузыря. Длительные перерывы в приеме пищи могут привести к застою желчи, образованию камней и обострению заболеваний. Особенно опасны голодание и нерегулярное питание для людей с уже имеющимися проблемами билиарной системы. Татьяна Головчанская, гастроэнтеролог, Soft Medical Center в комментарии "Газете.Ru" предупреждает: "Чтобы избежать осложнений, важно соблюдать режим дробного питания и избегать длительных голодных промежутков, причем голод терпеть нельзя никому".

Одна из причин образования камней в желчном пузыре — это похудение на фоне длительных голодных пауз.

"Классическая история такова: человек почти не ест, потом ест редко, но много, и при этом пытается снижать вес. Если сюда добавить женский пол, возраст старше 30 и роды в анамнезе — это уже набор факторов, которые повышают риск желчнокаменной болезни".

Поэтому, идея: "Я буду меньше есть и быстрее похудею" в данном контексте работает не очень хорошо, подчеркивает гастроэнтеролог Головчанская. "Для желчного пузыря более физиологичный вариант — это есть регулярно, небольшими порциями".

Фразы вроде "у меня песок в желчном", "взвесь" или "весь желчный в осадке на УЗИ" нередко вызывают тревогу. Однако такие находки — не повод бросаться в крайности и вводить жесткие ограничения в питании.

Главное правило остается неизменным: регулярное питание гораздо полезнее режима "голодаю – потом наедаюсь". Попытки "что-то делать с желчным" — прием желчегонных средств "на всякий случай", БАДы, чистки, тюбажи, дуоденальные зондирования — зачастую лишь отвлекают от действительно важного: налаживания режима питания. В большинстве случаев такие меры не имеют смысла.