Воздух, которым мы дышим: из чего состоит и почему так много азота

Дыхание — это жизнь, и каждый из нас, от мала до велика, понимает, что без воздуха нам не выжить. Но что мы на самом деле знаем о воздухе, которым дышим? Из чего он состоит, этот невидимый, но жизненно важный коктейль?