В Москве проводят проверки после сообщений о рыбных консервах с личинками паразитов

Управление Роспотребнадзора по Москве проводит проверку в связи с появлением информации о рыбных консервах с наличием личинок паразитов. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства в субботу, 16 ноября.

Согласно протоколу испытаний от 11 ноября, в Санкт-Петербурге, Ленинградской и Новгородской областях, а также в Республике Карелия, в продукции "Рыбные консервы стерилизованные. Печень минтая по-приморски тихоокеанская измельчённая" найдены нежизнеспособные личинки нематод рода Anisakis. Личинки в живом виде не выявлены. Документ передан для всесторонней оценки в ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Москве".

В Москве такая продукция в продаже не выявлена, говорится в сообщении ведомства.

Информация о возможных нарушениях законодательства со стороны производителя направлена в управление Роспотребнадзора по Приморскому краю. Дальнейшие действия будут предприняты после получения дополнительных данных от региональных управлений и организаций, участвующих в проверке.

Ситуация остается под строгим контролем управления Роспотребнадзора по Москве, уточнили в ведомстве.