Торт «Снежный пух» (без выпечки)

РЕБЁНОК.РУ 4 часов назад 20
Preview
Недавно приготовила торт под названием "Снежный пух". Тортик готовится без выпечки. Рецепт не очень сложный, но итог Вам понравится. Торт получается очень вкусным, нежным, воздушным, мягким и в меру сладким. Такой тортик можно приготовить к чаю или на праздничный стол.

Ингредиенты

Сметана 20% - 200 г

Творог - 500 г

Лимонное желе - 2 упаковки (90 г)

Вода - 150 мл

Печенье сахарное или крекеры - 7-8 шт.

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 10 г

Посыпка:

Сливочное масло - 35 г

Сахар - 35 г

Кокосовая стружка - 70 г

  • 220 кКал
  • 30 мин.
  • Б: 8.66
  • Ж: 13.29
  • У: 16.54

Фото готового блюда



Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления торта «Снежный пух» без выпечки. Творог можно взять 5% или 9%.

 

Фото 1

 

 

Для более удобного формирования тортика выстелить форму пищевой пленкой. Выложить на дно формы печенье.

 

Фото 2

 

 

Желе залить горячей водой, хорошо перемешать, до полного растворения желе. В глубокую миску выложить творог, добавить сахарную пудру и ванильный сахар.

 

Фото 3

 

 

Пробить творог погружным блендером. Затем добавить сметану к творогу.

 

Фото 4

 

 

Пробить массу до однородного и гладкого состояния.

 

Фото 5

 

 

Влить остывшее желе в творожную массу.

 

Фото 6

 

 

Пробить массу блендером до однородного состояния.

 

Фото 7

 

 

Влить творожную массу поверх печенья в форму.

 

Фото 8

 

 

Для посыпки приготовить крошку. В горячую сковороду выложить масло и сахар, перемешать.

 

Фото 9

 

 

Выложить в сковороду кокосовую стружку.

 

Фото 10

 

 

При постоянном помешивании обжарить кокосовую стружку до легкого золотистого цвета.

 

Фото 11

 

 

Присыпать верх тортика посыпкой и поставить форму с тортом в холодильник на ночь.

 

Фото 12

 

 

Аккуратно достать тортик на пищевой пленке. Нарезать на кусочки.

 

Фото 13

 

 

Подать торт «Снежный пух» к столу. Очень нежный получился.

 

Фото 14

 

 

Такой торт точно порадует Вас своим вкусом.

 

Фото 15

 

 

Приятного аппетита!

 

Торт «Снежный пух» (без выпечки), рецепт с фото
Читать в РЕБЁНОК.РУ
Failed to connect to MySQL: Unknown database 'unlimitsecen'