Чрезмерное потребление молока, независимо от его жирности, может привести к повышению уровня холестерина в крови и набору веса. Однако этот питательный напиток может стать хорошим подспорьем для восстановления после тренировки. Об этом рассказала бразильский диетолог Марианна Алвес в интервью изданию Terra.
Доктор Алвес подчеркнула, что важно соблюдать умеренность при употреблении молочных продуктов.
"В идеале стоит выбирать варианты с пониженным содержанием жира и контролировать объем потребления", — отмечает эксперт.
По словам специалиста, даже обезжиренное молоко содержит холестерин, пусть и в меньшем количестве, чем традиционные версии. Холестерин — это вещество, состоящее из жиров, которое выполняет в организме человека роль строительного материала для гормонов и мембран клеток. Опасность для человека заключается в избыточном уровне холестерина - при повышении его уровня в организме на стенках артерий образуются бляшки, которые сужают просвет и ухудшают эластичность сосудов.
Диетолог добавила, что употреблять молоко полезно после физических нагрузок. Врач отметила, что этот напиток способствует восстановлению сил, восстанавливает водно-электролитный баланс и восполняет потерю питательных веществ.
"Молоко даже может помогать в наборе мышечной массы — особенно по сравнению с энергетическими напитками", - заключила эксперт.