НОВОСТИ СЕГОДНЯ
Массовое отравление едой из супермаркета произошло в Бурятии в минувшие выходные. Насколько серьёзно, стало ясно уже в воскресенье, когда появились первые цифры — пострадавших больше 40 человек. Но уже к утру понедельника их число выросло до 89, и не факт, что не продолжит увеличиваться.
О произошедшем сначала сообщили паблики, социальные сети и СМИ, а потом начинающийся скандал прокомментировали официальные лица. Министр здравоохранения Бурятии Евгения Лудупова вечером воскресенья подтвердила: имеет место отравление, в Улан-Удэ произошла вспышка острой кишечной инфекции, есть подтвержденный «сальмонеллез».
Люди массово обращались в скорую с похожими тревожными симптомами: непрекращающаяся рвота, диарея, слабость, обезвоживание. Как выяснилось, все они в этот день купили готовую продукцию в магазинах крупной сети супермаркетов «Николаевский». В Улан-Удэ у этой сетки несколько десятков точек продажи, поэтому обращения шли из разных районов. Сейчас практически у всех крупных сетей свои цеха и кухня, где выпекают хлеб, готовят пиццы, салаты, десерты, «Николаевский» здесь не исключение. Есть у него не только собственная свиноферма, но и кулинария. И именно на готовую продукцию, на фастфуд пожаловались люди в приемном покое — чаще всего фигурировали шаурма и онигири, то есть рисовые треугольники с рыбой, блюдо японской кухни, почти такое же популярное среди жителей Улан-Удэ, как роллы и суши.
Число отравившихся росло с космической для таких случаев скоростью. Если утром 19 октября сообщали о 43 пострадавших, к вечеру их число выросло до 49, а уже утром 20 октября Евгения Лудупова со ссылкой на данные оперативного штаба сообщила о 89 отравившихся. 55 человек госпитализированы, из них 34 ребенка, все они в республиканской инфекционной больнице. При этом один человек находится в реанимации, куда он поступил в стабильно тяжелом состоянии. Лишь в понедельник появилась информация о положительной динамике у больного, за жизнь которого сутки боролись врачи. Организовано и проводится медицинское наблюдение в отношении 296 контактных лиц, инфекционная больница работает в усиленном режиме, отметила министр, продолжаются исследования проб.
Подключились правоохранительные органы. В магазинах начались прокурорские проверки, зашли профильные ведомства. Утром в понедельник, 20 октября, с прилавков пропала вся готовая продукция, появились сообщения о временно не работающих пиццериях при магазинах, оказалось, не найти там ни шаурмы, ни салатов. В администрации торговой сети прокомментировали, что сейчас идет внутренняя проверка совместно с Роспотребнадзором, производство остановлено до получения официальных результатов лабораторных анализов и выяснения всех причин. Чуть позднее появилась информация о том, что магазин готов выплатить компенсации всем пострадавшим. «Мы осознаем сложность ситуации и намерены оказывать всяческое содействие по быстрому и мирному урегулированию возникшей ситуации», — сообщили в торговой сети, обозначили время и место, где будут приниматься претензии по факту отравления.
Назван и, пока предварительно, возможный виновник произошедшего. Речь идет об ООО «Восток», поставщике готовой продукции в магазины сети. Как сообщили в управлении Роспотребнадзора по Бурятии, все заболевшие употребляли готовую пищевую продукцию, изготовленную предприятием ООО «Восток» Улан-Удэ, которая была приобретена в различных магазинах торговой сети «Николаевский». На предприятии ежедневно изготавливалась продукция 227 наименований общим весом 2,5 тонны, которая распределялась по торговым точкам сети «Николаевский».
В цехе готовой продукции ООО «Восток» были выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований, сообщило Управление Росприроднадзора по Бурятии. Деятельность предприятия приостановлена. Из продажи изъяли 6,4 тонн готовой еды различных наименований. «Проводятся лабораторные исследования 385 проб из объектов внешней среды (пищевые продукты, вода, смывы, дезинфицирующие средства), отобранные на предприятии и в торговой сети. В адрес Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия, ООО «Внешторг-ДВ» (Приморский край), ООО «Брянский бройлер» (Брянская область), а также в Управления Роспотребнадзора по субъектам РФ направлены запросы», — отметили в ведомстве.
Следователями СК России задержана заведующая производством цеха готовой пищевой продукции коммерческой организации, откуда продукты питания поставлялись на прилавки магазинов. На основании собранных в ходе первоначальных следственных действий доказательств женщине предъявлено обвинение в совершении преступления, предусмотренного п. «в» ч. 2 ст. 238 УК РФ (производство в целях сбыта и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей, повлекшее по неосторожности причинение тяжкого вреда здоровью человека), сообщил старший помощник руководителя СУ СК России по Республике Бурятия Дмитрий Столяров.
При этом не исключено, что число пострадавших еще увеличится: реальное число отравившихся готовыми блюдами в Бурятии может превышать зафиксированное количество случаев, считает эпидемиолог, бывший главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко, которого цитирует ряд федеральных СМИ. По его словам, часть пострадавших могла не обратиться к врачам. Сейчас в Улан-Удэ всех, кто употреблял вчерашнюю продукцию торговой сети «Николаевский», такую, как шаурма, онигири и так далее, и у кого возникли симптомы острой кишечной инфекции (рвота, тошнота, жидкий стул и т.д.), просят обращаться за медицинской помощью по телефону «103» и в приемное отделение инфекционной больницы.
Последний случай такого массового отравления едой в Улан-Удэ был зафиксирован в 2018 году, тогда более ста посетителей сети кафе «Шулэндо» обратились за медицинской помощью, а потом получили компенсации в рамках досудебной работы. Специалистами Роспотребнадзора в продуктах был обнаружен возбудитель сальмонеллеза. Всего тогда было заключено 150 мировых соглашений, по которым отведавшим салат «Цезарь» (а именно в нем тогда был обнаружен источник сальмонеллы) выплатили в общей сложности 3,5 млн рублей.
Похожие новости: