Салат с сыром Косичка

РЕБЁНОК.РУ 23 часов назад 15

Салат с сыром Косичка готовится буквально за считанные минуты. Копчёный сыр придаёт ему особую пикантность и необычный вкус. Такой салат особенно нравится мужчинам – он сытный, богат белком, но при этом остаётся сочным. Кстати, приготовить его можно не только с копчёным сыром косичка, но и со сливочным – получится не менее вкусно и ярко.

Количество порций:2 порции
Сложность:Справится новичок

Пищевая ценность

на 100 г

Калории

173ккал
Белки

7.8г
Жиры

13.2г
Углеводы

5.5г

Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.
Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Как приготовить салат с сыром косичка

Ингредиенты:

На кол-во порций−+

Сыр копченый – 100 г косичка
Морковь – 160 г по-корейски
Кукуруза – 120 г
Яйцо – 2 шт.
Майонез – 50 г
Укроп – 10 г
Перец черный – 1 ч.л.

Приготовление: Шаг 1

Рецепт салата с сыром Косичка с пошаговыми фото

Подготовить все ингредиенты для салата с сыром Косичка, корейской морковью и кукурузой.

Яйца необходимо заранее отварить и остудить. Это поможет значительно сократить активное время приготовления. Салат можно будет сделать в любой момент, даже, когда неожиданно пришли гости.

Сыр косичка, как и говорилось выше, можно использовать копчёный или сливочный, какой вам больше нравится. Конечно, вкус у салата будет отличаться в зависимости от используемого сыра, но он всегда будет оставаться сочным и пикантным.

Корейскую морковь можно купить в уже готовом виде у проверенного производителя или приготовить самостоятельно.

Шаг 2

Подготовить сыр косичка. Необходимо нарезать его на мелкие кусочки.

Сыр может быть не только в виде косички, но и в виде длинных нитей. В магазинах он называется Чечил. Производитель не имеет значения, выбирайте тот, что нравится больше по вкусу. В рецепте использовался фермерский сыр-косичка.
Шаг 3

Очистить яйца от скорлупы и мелко нарезать их.
Шаг 4

Подготовить укроп. Хорошо промыть и обсушить зелень. Мелко нарезать листья укропа отделяя жёсткий стебель.

Для салата можно использовать не только укроп, но и петрушку или даже кинзу. Зелень отлично вписывается в общий вкус салата, добавляя ему свежести и ярких красок.
Шаг 5

Выложить в глубокую чашку нарезанные яйца. Добавить к ним сыр и укроп. Слить с моркови по-корейски сок и добавить в чашку. С кукурузы также слить всю жидкость и добавить в чашку. Всыпать чёрный перец и майонез.

Чёрный перец лучше использовать свеже смолотый, среднего помола. У него более яркий аромат, что отлично дополняет общий вкус салата.

Майонез можно использовать не только покупной, но и домашний.
Шаг 6

Перемешать хорошо салат. Все ингредиенты должны равномерно распределись между собой.
Шаг 7

Классический салат с сыром косичка готов. Подавать его можно сразу или убрать в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!