Желающим отправиться за грибами россиянам предварительно следует убедиться, что они выбрали для этого подходящую территорию. Если случайно любитель тихой охоты начнет искать свою добычу в заповеднике или национальном парке, то ему грозит наказание за нарушение природоохранных правил, предупредили аналитики "Яндекс Путешествий" в беседе с RT.
Как выяснила газета "Известия", в последнее время на маркетплейсах подскочили продажи корзин, ножей, а также книг про грибы. Кроме того, в июле в полтора раза вырос спрос на услуги так называемых грибных гидов, которые предлагают показать особые места, из которых любители тихой охоты точно вернутся не с пустыми руками.
В любом случае при выборе места сбора нужно учитывать, что грибы быстро впитывают в себя вредные вещества, включая тяжелые металлы, поэтому места рядом с оживленными дорогами, промзонами не подходят – даже съедобные грибы, выросшие в таких местах, становятся ядовитыми, подчеркивают специалисты.
Также специалисты советуют отправляться за грибами в лес в удобной закрытой одежде – лучше всего выбрать спортивный костюм, а также кроссовки с плотной подошвой или резиновые сапоги. Собирать грибы в пластиковые пакеты и полиэтиленовые мешки не стоит – так они быстро испортятся, поэтому важно брать с собой плетеную корзину.
Аналитики также призывают тщательно перепроверять "улов", отсеивая все, что хоть немного вызывает сомнения. Также грибы важно тщательно промыть, а после подвергнуть термообработке – если проварить их недостаточно долго, то они могут быть опасны для здоровья.