Рецепт: куриные котлеты с соусом из ряженки с гарниром из грибов

Куриные котлеты, приготовленные с добавлением запеченного лука и сливочного масла, получаются мягкими и сочными. В сочетании с картофельным пюре, грибами и соусом на основе ряженки, блюдо становится не только вкусным, но и насыщенным. Это блюдо подают в ресторанах, но его можно приготовить и дома.