Прокуратура Выборгского района Санкт-Петербурга провела проверку соблюдения санитарно-эпидемиологических норм в кафе, расположенном в жилом доме на Удельном проспекте, по обращениям граждан. Выявленные нарушения необходимо устранить.
В проверке участвовали специалисты территориального управления Роспотребнадзора, сообщает пресс-служба Прокуратуры Санкт-Петербурга.
Результаты проверки выявили ряд нарушений. В частности, вентиляционная система кафе не соответствует установленным требованиям, что создает угрозу для здоровья посетителей и персонала. Электрооборудование для подогрева пищи не оснащено необходимыми вытяжными системами, что может привести к скоплению вредных веществ в воздухе. Кроме того, кафе испытывает недостаток необходимого кухонного инвентаря, что препятствует соблюдению санитарных норм при приготовлении пищи.
По результатам проверки прокурор района внес представление генеральному директору предприятия общественного питания. В бумаге содержится требование незамедлительно устранить выявленные нарушения, обеспечив соответствие кафе всем необходимым санитарно-эпидемиологическим нормам.