ПП котлеты без картофеля, хлеба или манки – рецепт с овсяными хлопьями без жарки

Обычно в котлеты кроме мяса добавляют хлеб, картофель, манку, муку или панировку. Однако сделать блюдо более полезным и диетическим можно, если заменить эти ингредиенты простыми овсяными хлопьями. Они не только являются вспомогательным продуктом, но и придают своеобразный вкус. А чтобы сделать ПП котлеты менее жирными, лучше не жарить их на сковороде, а запечь в духовке. Возиться с ними несколько часов не нужно.

В домашних условиях котлеты нередко получаются сухими и пресными. Чтобы блюдо было нежным и сочным, можно добавить в фарш .