Почему стервятники постоянно едят гниль и не заболевают

Стервятники, или грифы, играют важную роль в экосистеме, выступая в качестве природных санитаров. Их способность питаться разлагающейся пищей и при этом оставаться здоровыми объясняется несколькими уникальными адаптациями.