Не покупаю шоколадные конфеты, а делаю их за 15 минут сама из фиников, какао и орехов

Домашние конфеты на основе какао, фиников и орехов гораздо полезнее и вкуснее продающихся в магазине шоколадных. Сахар в них добавлять не надо – они и так получаются очень сладкими. На то, чтобы сделать их, уходит около 15 минут.

Орехи можно использовать любые. Мне больше всего нравится смесь из грецких и миндаля. Их можно взять больше – чтобы использовать и для обсыпки конфет.

Для конфет стараюсь покупать свежие мягкие финики и храню их в герметично закрытой стеклянной банке. Один раз использовала подсохшие плоды, предварительно размочив их в кипятке. Однако конфеты получились менее вкусными.

Хранить такие конфеты лучше в холодильнике. Также, если есть время, после приготовления я могу выложить их одним слоем в небольшие контейнеры – и поставить в морозилку на 10-15 минут, чтобы шарики затвердели. В этом случае есть их приятнее.

Также можно приготовить вкусные . Для них потребуется минимум ингредиентов.