Миколог Вишневский: универсального способа распознать несъедобный гриб нет

Существует утверждение, что червивые грибы не могут быть ядовитыми, однако - это миф. Об этом в интервью "Радио 1" предупредил миколог, кандидат биологических наук Михаил Вишневский.

"Ничего подобного: почти все ядовитые грибы прекрасно поражаются личинками", - сказал специалист.

Он добавил, что универсального способа отличить съедобный гриб от ядовитого не существует. Собираясь в незнакомый лес или не имея достаточных знаний, эксперт посоветовал взять с собой опытного человека.

После сбора грибы следует разложить и перепроверить, заключил Вишневский.

До этого сотрудник кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ имени Ломоносова Никита Комиссаров призвал россиян не собирать грибы вдоль дорог и в городских парках, так как они накапливают в себе опасные для здоровья тяжелые металлы.