НОВОСТИ СЕГОДНЯ
В рамках деловой программы форума HoReCa Fest 2025 (10-12 апреля) руководство крымского курорта «Мрия» заявило о стратегическом партнерстве с АСИ. Генеральный директор Самвел Саруханян подчеркнул, что участие в программе «ПроЕду по России» откроет новые перспективы для гастрономического позиционирования региона.
Курорт обладает серьезным опытом в развитии гастротуристического направления. Среди ключевых достижений – ежегодный фестиваль «Гастролис», ставший визитной карточкой крымской кухни, масштабный смотр отечественных виноделов, а также уникальный гастрономический проект WineKitchen. Особое внимание уделяется поддержке местных производителей – от виноградарей, возрождающих автохтонные сорта, до сыроваров, создающих продукты премиум-класса.
«Участие в проекте АСИ — это новый этап развития региона. Наши инициативы, такие как ресторан локальной кухни, собственное производство, крупные гастрономический проекты, уже демонстрируют, как традиции полуострова могут стать основой для инноваций. Мы верим, что совместные усилия АСИ, Правительства Крыма и Мрии создадут экосистему, которая превратит регион в точку притяжения для гастрономических туристов со всей страны»,- прокомментировал Самвел Саруханян.
В числе приоритетных направлений сотрудничества: профессиональные обучающие программы для представителей бизнеса, разработка гастро-маршрутов по сельхозпредприятиям и внедрение digital-инструментов для продвижения местных брендов.
Инфраструктура курорта, включающая два десятка тематических ресторанов, современную винодельню и сыроварню, продолжает развиваться как инновационная площадка для формирования узнаваемого гастрономического имиджа Крыма.
Реклама. ООО "Мрия".
ERID: 2SDnjdEUz7W
Похожие новости: