Кулинария>Пироги с творогом!

Беру ТВОРОГ, Яблоко и 10 минут! 

Самый нежный пирог с творогом , ты обязательна должна это испечь 

Яйца 4шт

Сахар 250гр

Молоко 100мл

Раст.масло 150мл

Мука 360гр

Ваниль 0,5ч.л

Разрыхлитель 1ч.л

Творог 500гр

Сахар 50гр

Яйцо 1

Крахмал 1ст.л

Яйца взбиваем с сахаром до увеличения в 2-3раза

Наливаем молоко и растительное масло взбиваем ещё чуть чуть , затем просеваем муку, разрыхлитель, ванилин аккуратно перемешиваем.

Творог, сахар, яйцо и крахмал пробиваем блендером.

Выливаем тесто на лист (30*40)

Из творожной начинки делаем решетку, сверху по желанию посыпаем миндальными лепестками и отправляем в духовку на 35 минут при 180’.

Королевская ватрушка с джемом

Тесто - Мука 350гр, сливочное масло 150гр, сахар 150гр, яйцо 1шт (1/3 - крошка, 2/3 перемешиваем с яйцом),

 Начинка: творог 350гр, яйцо 3шт, сахар 150гр, джем яблочный 200гр. 

Запекать 30 минут при 200 градусах, далее с джемом и крошкой ещё 20 минут

Творожный пирог с яблочной начинкой быстро и вкусно 

ворог 180 гр 9%

Мука 230 гр.

Сливочное масло 50 г (мягкое)

Сахар 80 гр.

Яйцо 1 штука

 Щепотка соли 

Сода 0,5 ч. л.

Наполнение:

Яблоки 3-4 шт (средние)

Сахар 1,5 ст.л

Корица 1 столовая ложка

Смешать творог, яйцо, сахар и соль, добавить сливочное масло.

Сода и мука. Замесить тесто. Оставить в холодильнике 

Яблоки очистите от кожицы, мелко нарежьте, добавьте сахар и корицу. Смешать все 

Сверните в рулет как на видео. (раскатываем сразу на пергаменте)

Выпекать при температуре 190° 25-30 минут.

По желанию посыпьте сахарной пудрой.