Кулинария>6 домашних вкусностей!

6 домашних вкусностей, которые правда исчезают со стола ещё горячими 

Тут всё, что мы так любим: тянущийся сыр, румяное тесто, мягкая начинка, 

сладкая пудра и тот самый домашний аромат, от которого сразу хочется поставить чайник 

Это подборка для тех, кто любит простые и очень уютные рецепты без сложностей, но с вау-результатом с первого укуса  

Сохраняйте, потому что здесь и к чаю, и на перекус, и для семьи, и когда хочется порадовать домашних чем-то особенно вкусным 

 Сырные булочки

Замешиваю мягкое дрожжевое тесто, добавляю сыр, формирую небольшие булочки и даю им немного подойти. 

Сверху смазываю яйцом, посыпаю сыром и выпекаю до золотистой румяной корочки 

 Мини-пирожки с картошкой

Готовлю мягкое тесто, отдельно делаю начинку из картофеля с луком, затем леплю маленькие пирожки.

 Даю им подойти, смазываю и выпекаю до красивого глянцевого цвета и мягкой серединки 

 Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Лаваш смазываю йогуртом, добавляю ветчину, сыр и немного зелени, сворачиваю плотные рулетики. 

Смазываю яйцом и подрумяниваю на сковороде или в духовке, чтобы внутри всё расплавилось и тянулось 

 Пончики на кефире

Смешиваю кефир, яйцо, сахар, масло и сухие ингредиенты, замешиваю мягкое тесто. 

Формирую пончики, обжариваю до золотистого цвета и щедро посыпаю сахарной пудрой — получаются нежные и очень домашние 

 Хачапури с сыром

Замешиваю тесто на кефире, готовлю сырную начинку, формирую лепёшки с сыром внутри. 

Обжариваю или выпекаю до румяной корочки, чтобы внутри была горячая тянущаяся начинка и тот самый вкус, который невозможно забыть

 Творожные рогалики с вареньем

Творог смешиваю с маслом и остальными ингредиентами, замешиваю тесто и раскатываю его. 

Нарезаю на треугольники, кладу немного густого варенья, сворачиваю рогалики и выпекаю до румяности, потом посыпаю пудрой 

Вот такие рецепты — уютные, простые и очень аппетитные 

Eathealthwith