Какой сегодня праздник: 6 февраля – Международный день бармена

6 февраля многие страны, включая Россию и постсоветские республики, отмечают Международный день бармена. Дата выбрана в честь памяти святого Аманда – великого христианского апостола, который считается покровителем виноделов, пивоваров, торговцев, рестораторов и барменов.

Святой Аманд был известен своей деятельностью по евангелизации винодельческих регионов Франции, Германии и Фландрии, поэтому День святого Аманда постепенно стал профессиональным праздником для барменов и рестораторов в Европе, а затем распространился на другие страны. По информации отдельных источников, первое празднование профессионального дня бармена состоялось в 2008 году. Хотя Русская православная церковь не признает святого Аманда, День бармена укоренился в России и становится все популярней с каждым годом.

Бармен – это древняя профессия, которая развивалась на протяжении веков. Первые примеры искусства смешивания напитков относились к Древнему Египту, Риму и Греции, где эту роль исполняли слуги, выполнявшие пожелания своих хозяев. Средневековые европейские пабы и таверны стали колыбелью для профессии бармена. Она еще больше развилась с распространением кофеен и кафе, а в XIX веке с появлением коктейлей и баров профессия заиграла "новыми красками". Кроме того, на нее серьезно повлияло развитие туристического бизнеса.

В День бармена заведения обычно проводят различные конкурсы на лучший коктейль, мастер-классы и соревнования барменов, тематические конкурсы и розыгрыши для посетителей. Кроме того, устраиваются "хмельные" танцы и викторины на алкогольную тематику.