Готовим в горшочках: киргизское блюдо "Сусамыр" из печени в сметанно-сырном соусе

"Сусамыр" – традиционное блюдо киргизской кухни из печени, которое быстро и просто готовится. Его можно подать как закуску, так и как самостоятельное блюдо. Нежные кусочки печени в сметанно-сырном соусе никого не оставят равнодушным.